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Restaurant gastronomique à Nassandres : Carte des Plats

Carte des Plats

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Détente en terrasse, apéritif, café.. avec vue sur la vallée de la Risle
Détente en terrasse, apéritif, café.. avec vue sur la vallée de la Risle
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Poissons (Fish)

 

 

 

Sandre au beurre de cidre*   25.00 €uros
(Pike with cider* butter)

 

Roti de lotte au lard, velouté de butternut et brisures de châtaigne 29.00 €uros
(Monkfish with bacon, butternut sauce and chestnut)

 

 

 

 

Viandes (Meat)

 

 

Filet mignon de porc feuilleté, sauce porto et foie gras 25.00 €uros
(Fillet of pork, porto and foie gras sauce)


Filet de bœuf poêlé et sauce bordelaise à la moelle 31.00 €uros

(Fillet of beef and red wine ans shallot sauce)


Trilogie de canard en pot au feu et ses légumes d’hiver 29.00 €uros

(Duck trilogy and winter végétales)

 

 

 

 
Les plats marqués d’un* sont des produits d’origine normande
(Course with *  it’s source of  Normandy)
 
Prix nets
 
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