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Menu Manoir à 36.00 €uros
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Menu Manoir à 36.00 €uros
Tartare de thon, sauce soja et gingembre, glace au wasabi
(Tuna tartare, soy and ginger sauce, wasabi ice cream)
Ou
Tarte fine de légumes de saison, vinaigrette de curry et copeaux de comté
(Vegetable tart, curry vinaigrette and comté cheese )
~~~~~~~~
Filet de dorade au beurre de fenouil
(Sea bream fillet with fennel butter)
Ou
Gigot d’agneau poélé, tuile de persil et ail, sauce pistou, ratatouille de légumes
(Lamb, olive oil with basil,garlic and pine nut, and vegetable ratatouille)
~~~~~~~~
Salade et croustillant de camembert*chaud aux fruits secs
(Salad and hot norman cheese *with dried fruits)
Ou
Salade et chèvre chaud au miel
(Salad and hot goat cheese with honey)
~~~~~~~~
Assiette gourmande du Manoir
(Selection of dessert of Manoir)
Ou
Soupe de fraise au yuzu, tuile au thym et glace à la praline rose
(Strawberry and yuzu, thyme, and pink praline ice cream)
Vous cherchez une idée cadeau?
Le restaurant vous propose différents bons cadeaux
(avec ou sans accords mets et vins)
N'hésitez pas à nous contacter pour avoir des renseignements complémentaires.
(Tuna tartare, soy and ginger sauce, wasabi ice cream)
Ou
Tarte fine de légumes de saison, vinaigrette de curry et copeaux de comté
(Vegetable tart, curry vinaigrette and comté cheese )
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Filet de dorade au beurre de fenouil
(Sea bream fillet with fennel butter)
Ou
Gigot d’agneau poélé, tuile de persil et ail, sauce pistou, ratatouille de légumes
(Lamb, olive oil with basil,garlic and pine nut, and vegetable ratatouille)
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Salade et croustillant de camembert*chaud aux fruits secs
(Salad and hot norman cheese *with dried fruits)
Ou
Salade et chèvre chaud au miel
(Salad and hot goat cheese with honey)
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Assiette gourmande du Manoir
(Selection of dessert of Manoir)
Ou
Soupe de fraise au yuzu, tuile au thym et glace à la praline rose
(Strawberry and yuzu, thyme, and pink praline ice cream)
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(avec ou sans accords mets et vins)
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