Menu Saint Sylvestre 31 décembre 2015

Menu « St Sylvestre » 31 décembre 2015

66.00 €uros (hors boissons)

Mise en bouche
~~~~
Déclinaison de foie gras de canard maison
~~~~
Farandole entre terre et mer
~~~~
Trou normand
~~~~
Filet de bar à la sauce vin rouge
Ou
Médaillon de veau pané aux champignons, sauce truffée
~~~~
Plateau de fromages
~~~~
Assiette gourmande du Manoir

Ce menu peut être servi à 93.00 €uros avec les boissons
(1cocktail en apéritif, vin blanc, vin rouge, 1coupe de champagne avec le dessert, 1 café)