Eclair de crabe et tartare de St Jacques à la ricotta et yuzu
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Travers de porc laqué au cidre
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Dôme de chocolat, mousse de marron et marmelade de clémentine
Le cours commence à 16h00.
L’apéritif à 19h00, suivi du repas.
Seulement sur réservation.
Places limitées à 6 personnes maximum par date.(minimum 4 personnes)
Prix du cours et du repas(boissons comprises) : 63.00 €uros
Prix du repas (boissons comprises) pour les personnes qui se joignent au dîner:53.00 €uros
Dates:
Vendredi 19 février 2016
Vendredi 11 mars 2016
Lundi 14 mars 2016
Lundi 22 février 2016
Vendredi 26 février 2016
Créez votre groupe de 3 à 6 personnes pour les cours de cuisine, et contactez nous pour fixer une autre date.