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Menu du jour de l'an - 01 janvier 2022

 

Mise en bouche


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Variation de foie gras de canard


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St Jacques en croûte d’algues, sauce topinambour et chocolat blanc


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Trou Normand 


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Filet de St pierre sauce gingembre, perles de yuzu

Ou

Magret de canard aux fruits secs, sauce porto


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Salade et croustillant de camembert au pain d’épices


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Assiette gourmande du Manoir


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Mignardises

 

 

Ce Menu peut être servi à :

La formule SANS boissons                                    La formule AVEC boissons

 53 € avec 1 entrée                                                    78.00 € avec 1 entrée
 66 € avec 2 entrées                                                   93.00 € avec 2 entrées

  (1cocktail en apéritif, vin blanc, vin rouge,
1coupe de champagne avec le dessert,1 café)

 

Sandra et Dimitri vous remercient de votre fidélité et vous souhaitent une bonne année 2022

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