Menu St Sylvestre – 31 décembre 2021

 COMPLET

70.00 €uros /pers

Mise en bouche
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Variation de foie gras de canard
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St Jacques en croûte d’algues, sauce topinambour et chocolat blanc
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Trou Normand
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Filet de St pierre sauce gingembre, perles de yuzu
Ou
Magret de canard aux fruits secs, sauce porto
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Salade et croustillant de camembert au pain d’épices
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Assiette gourmande du Manoir
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Mignardises

Ce menu peut être servi à 97.00 €uros avec les boissons
(1cocktail en apéritif, vin blanc, vin rouge, 1coupe de champagne avec le dessert, 1 café)

Sandra et Dimitri vous remercient de votre fidélité et vous souhaitent une bonne année 2022