Mise en bouche
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Variation autour du foie gras de canard
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Brochette de St Jacques et gambas sur purée de courge
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Trou normand
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Magret de canard au kumquat confit et sauce à l’orange
Ou
Médaillon de lotte sur crème de lard
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Plateau de fromages
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Assiette gourmande du Manoir
Ce menu peut être servi à :
la formule sans boissons:
50 €uros avec 1 entrée
66 €uros avec 2 entrées
la formule avec boissons (1 cocktail en apéritif, vin blanc, vin rouge,1coupe de champagne,1 café)
74.00 €uros avec 1 entrée
90.00 €uros avec 2 entrées
Sandra et Dimitri vous remercient de votre fidélité et vous souhaitent une bonne année 2019
(l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)